寿楼 女将のひとりごと

赤倉温泉 料理自慢の宿 寿楼より
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冬になりました

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    昨日からの雪で真冬になっています

     

    赤倉では全国高校生スキー大会が行われています

     

    学生達は除雪作業が面白いようで・・・

     

    ⛄を作り出しました

     

    先生は車の除雪で大変❣

     

    週末お出かけになられるお客様はお車の

     

    管理を十分にされてください

     

     

     

     

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    雪が降ってきました

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      雪不足でスノーシーズンを楽しみにされている

       

      お客様が毎日情報を確認されている事でしょう

       

      ARAIスキー場へのシャトルバスが出ていますが

       

      早く赤倉ゲレンデを利用できる事を毎日

       

      空を眺めている毎日です

       

      今日は朝から雪が降っています

       

      冬本番が待ち遠しいです

       

      10日程前の景色です💛降雪の後の晴れ間に

       

      見れる青空と雪景色が私は大好きです

       

       

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      妙高山が白くなっていました

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         朝、雪がチラッと降りました

         

        積もりませんでしたが山を眺めたら

         

        なんと綺麗な事

         

        こうして幾度か妙高山を白くして

         

        根雪が降り出します

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        冬季準備始まりました

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          野沢菜漬をいたしました

           

          今年は暖かく美味しく漬かるか心配です

           

          塩漬け・醬油漬け・沢庵と準備して

           

          皆様をお待ち致しております

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          妙高山に初冠雪です

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            今日、やっと雲の合間から妙高山が

             

            白くなっているのが見えました

             

            あいにく雲で全容を見ることが出来ませんでした

             

            夕方から冷えて夜は寒いです

             

            冬の準備が始まります

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            本日はすけそうだらのお味噌汁です

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              新潟の糸魚川方面ではタラ汁が名物となっております

               

              私達も“すけそうだら”の味噌汁

               

              煮つけと味わっています

               

              また、身はお客様へお料理いたしますが

               

              頭の煮つけが又おいしいのです

               

              小学4年の孫が“おいしい・おいしい”と

               

              大きい頭をペロリと食べてしまいました

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              台風で被害に遭われた方にお見舞いもうしあげます

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                異常気象とは言え予想もしていなかった

                 

                被害に遭われた情報をTVで目にしますと

                 

                辛く切ない思いです

                 

                赤倉温泉も大雨に遭いますと源泉では

                 

                土砂くずれなどで温泉に被害があったり

                 

                源泉までの道が岩石などで通れなくなったり

                 

                温泉組合従業員の方が補修をしてくれます

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                紫陽花が咲き始めました

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                  国道より赤倉へ当館前の道を上り始めると

                   

                  目がさえるような青い紫陽花が道端に見えてきます

                   

                  赤倉へ入ると色とりどりの紫陽花を見る事ができます

                   

                  月末頃には夏らしいお天気のようですので

                   

                  高原の風を求め涼しい赤倉へお出かけください

                   

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                  休暇をいただきました

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                    当館のホームページを見て海外の方も

                     

                    来てくださるようになりました

                     

                    常連さんにご迷惑にならないように

                     

                    受入させていただいています

                     

                    台湾は今年、雪が降らなったそうです

                     

                    11人の若い方が来て下さり

                     

                    興味が湧き台湾へ行ってきました

                     

                    添乗員さんからいろいろと教えていただき

                     

                    知識をいただきました

                     

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                    5月10連休いかがお過ごしでしたか

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                      お正月の繁忙期より長いお休みとなり

                       

                      当館にもお客様にお出でいただき

                       

                      ありがとうございました

                       

                      妙高高原では桜が咲く頃となり

                       

                      新緑の季節がやってきます

                       

                      春の旬、山菜を味わっていただきます

                       

                      グリーンシーズンも宜しくお願い申し上げます

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