寿楼 女将のひとりごと

赤倉温泉 料理自慢の宿 寿楼より
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冬季のご来館ありがとうございました

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    小雪にもかかわらず、お出でいただきました

    お客様に感謝申し上げます

    “コロナ”で大変な状況となっており

    皆様いかがお過ごしでしょうか

    3月に入り“コロナ”で孫達は休校となり

    賑やかな毎日でした

    小雪とは言え4月の赤倉は残雪が所々にあり

    白いものがチラチラする事もあります

    まだまだ寒さを感じる今日この頃です

    冬期からグリーンシーズンへの準備も兼ねて

    4月は休館させて頂きます

    こちらの学校は来週から始まります

    何となく不安な思いが消えませんが

    自分に出来る事を1日1日頑張り

    安心して生活できる日々が戻ってくる事を

    祈っております

    新緑の頃には寿楼へお出かけ

    頂けると願います

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    冬になりました

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      昨日からの雪で真冬になっています

       

      赤倉では全国高校生スキー大会が行われています

       

      学生達は除雪作業が面白いようで・・・

       

      ⛄を作り出しました

       

      先生は車の除雪で大変❣

       

      週末お出かけになられるお客様はお車の

       

      管理を十分にされてください

       

       

       

       

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      雪が降ってきました

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        雪不足でスノーシーズンを楽しみにされている

         

        お客様が毎日情報を確認されている事でしょう

         

        ARAIスキー場へのシャトルバスが出ていますが

         

        早く赤倉ゲレンデを利用できる事を毎日

         

        空を眺めている毎日です

         

        今日は朝から雪が降っています

         

        冬本番が待ち遠しいです

         

        10日程前の景色です💛降雪の後の晴れ間に

         

        見れる青空と雪景色が私は大好きです

         

         

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        妙高山が白くなっていました

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           朝、雪がチラッと降りました

           

          積もりませんでしたが山を眺めたら

           

          なんと綺麗な事

           

          こうして幾度か妙高山を白くして

           

          根雪が降り出します

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          冬季準備始まりました

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            野沢菜漬をいたしました

             

            今年は暖かく美味しく漬かるか心配です

             

            塩漬け・醬油漬け・沢庵と準備して

             

            皆様をお待ち致しております

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            妙高山に初冠雪です

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              今日、やっと雲の合間から妙高山が

               

              白くなっているのが見えました

               

              あいにく雲で全容を見ることが出来ませんでした

               

              夕方から冷えて夜は寒いです

               

              冬の準備が始まります

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              本日はすけそうだらのお味噌汁です

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                新潟の糸魚川方面ではタラ汁が名物となっております

                 

                私達も“すけそうだら”の味噌汁

                 

                煮つけと味わっています

                 

                また、身はお客様へお料理いたしますが

                 

                頭の煮つけが又おいしいのです

                 

                小学4年の孫が“おいしい・おいしい”と

                 

                大きい頭をペロリと食べてしまいました

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                台風で被害に遭われた方にお見舞いもうしあげます

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                  異常気象とは言え予想もしていなかった

                   

                  被害に遭われた情報をTVで目にしますと

                   

                  辛く切ない思いです

                   

                  赤倉温泉も大雨に遭いますと源泉では

                   

                  土砂くずれなどで温泉に被害があったり

                   

                  源泉までの道が岩石などで通れなくなったり

                   

                  温泉組合従業員の方が補修をしてくれます

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                  紫陽花が咲き始めました

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                    国道より赤倉へ当館前の道を上り始めると

                     

                    目がさえるような青い紫陽花が道端に見えてきます

                     

                    赤倉へ入ると色とりどりの紫陽花を見る事ができます

                     

                    月末頃には夏らしいお天気のようですので

                     

                    高原の風を求め涼しい赤倉へお出かけください

                     

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                    休暇をいただきました

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                      当館のホームページを見て海外の方も

                       

                      来てくださるようになりました

                       

                      常連さんにご迷惑にならないように

                       

                      受入させていただいています

                       

                      台湾は今年、雪が降らなったそうです

                       

                      11人の若い方が来て下さり

                       

                      興味が湧き台湾へ行ってきました

                       

                      添乗員さんからいろいろと教えていただき

                       

                      知識をいただきました

                       

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