寿楼 女将のひとりごと

赤倉温泉 料理自慢の宿 寿楼より
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本日はすけそうだらのお味噌汁です

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    新潟の糸魚川方面ではタラ汁が名物となっております

     

    私達も“すけそうだら”の味噌汁

     

    煮つけと味わっています

     

    また、身はお客様へお料理いたしますが

     

    頭の煮つけが又おいしいのです

     

    小学4年の孫が“おいしい・おいしい”と

     

    大きい頭をペロリと食べてしまいました

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    台風で被害に遭われた方にお見舞いもうしあげます

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      異常気象とは言え予想もしていなかった

       

      被害に遭われた情報をTVで目にしますと

       

      辛く切ない思いです

       

      赤倉温泉も大雨に遭いますと源泉では

       

      土砂くずれなどで温泉に被害があったり

       

      源泉までの道が岩石などで通れなくなったり

       

      温泉組合従業員の方が補修をしてくれます

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      紫陽花が咲き始めました

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        国道より赤倉へ当館前の道を上り始めると

         

        目がさえるような青い紫陽花が道端に見えてきます

         

        赤倉へ入ると色とりどりの紫陽花を見る事ができます

         

        月末頃には夏らしいお天気のようですので

         

        高原の風を求め涼しい赤倉へお出かけください

         

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        休暇をいただきました

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          当館のホームページを見て海外の方も

           

          来てくださるようになりました

           

          常連さんにご迷惑にならないように

           

          受入させていただいています

           

          台湾は今年、雪が降らなったそうです

           

          11人の若い方が来て下さり

           

          興味が湧き台湾へ行ってきました

           

          添乗員さんからいろいろと教えていただき

           

          知識をいただきました

           

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          5月10連休いかがお過ごしでしたか

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            お正月の繁忙期より長いお休みとなり

             

            当館にもお客様にお出でいただき

             

            ありがとうございました

             

            妙高高原では桜が咲く頃となり

             

            新緑の季節がやってきます

             

            春の旬、山菜を味わっていただきます

             

            グリーンシーズンも宜しくお願い申し上げます

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            寒い日が続きます

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              4月に入り真冬のように雪が降りました

               

              上越では桜の花が開花し始めたのに可哀想なようです

               

              花が長く見られるようですので良かったです🌼

               

              夜桜見学では寒さ対策が必要ですね

               

              今年は降雪が少なく短いシーズンでしたが

               

              まだまだ残雪がありおこたから出るのに勇気がいります

               

              暖かくなり新緑の季節はもう少し時間がかかりそうです

               

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              雪が降ってきました

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                朝から雨でお客様は滑らずに帰られましたが

                 

                夕方から雪に変わりました

                 

                “赤倉の雪は良いです”と

                 

                昨日は赤倉ゲレンデ、今日は観光リゾートへと

                 

                楽しみにされていました

                 

                上越の方へ出かけるとお花見が始まりそうでしたが

                 

                赤倉の週末は雪の予報です

                 

                新雪がたくさん降るよう願います

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                春を感じて・・・まだまだ滑れます

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                  今シーズンは少雪・暖冬で2月に雨が降る日があり

                   

                  お客様には申し訳なく思う年でした

                   

                  花壇の雪も融けて花の芽が出始めています

                   

                  3月に入りすっかり春です

                   

                  毎年、房総から届くお花がいっそう季節を思わせてくれます

                   

                  ゲレンデはまだまだ滑れますので温泉・お料理も

                   

                  お楽しみ頂きたいとお待ちいたしております

                   

                   

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                  積雪80センチ

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                    あちこちで除雪車のエンジン音が鳴りやみません

                    道路の排雪・屋根の雪のかたづけと

                    雪国の大変な仕事ですが・・・・

                    私達にとっては日常茶飯事の事です

                    お客様は車に積もった雪にびっくりされていました

                    充分な準備をしていても私達でも滑ったり、事故にあったり

                    皆様、お車の点検・運転にお気をつけください

                     

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                    冬シーズン始まりました

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                      降ったり消えたり雪が足りないかな!と

                       

                      心配でしたが無事シーズン到来

                       

                      年末年始・・・・と沢山のご予約

                       

                      お問い合わせを戴きありがとうございます

                       

                      書き込みがなかなか出来ずご無沙汰いたして

                       

                      申し訳ございません

                       

                      還暦を迎えた私は孫の世話で時間との闘いの毎日です

                       

                      12月はイベントが多かったです

                       

                      お客様のお迎え準備ーお漬物も沢山ありますよ

                       

                      私の誕生日会―花束をもらい又1歳増えました

                       

                      クリスマスと楽しみながらの毎日です

                       

                      明日からはお出でになられるお客様に年末、年始を

                       

                      楽しくお過ごし戴けます様に頑張ります

                       

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